"สุราษฎร์ธานี เมืองคนดี ปลูกกะหล่ำปลีได้"

2 พฤษภาคม 2564

         นางกาญจนา คะเณย์ แห่งบ้านควนสูง หมู่ที่ 2 ตำบลคลองฉนวน อำเภอเวียงสระ จังหวัดสุราษฎร์ธานี ซึ่งเป็นผู้นำสัมมาชีพก้าวหน้า และผู้นำการเปลี่ยนแปลง ตามโครงการเสริมสร้างผู้นำการเปลี่ยนแปลง กรมการพัฒนาชุมชน พร้อมสมาชิกในครอบครัว ได้น้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ที่ทรงพระราชทานเป็นหลักในการดำเนินชีวิตแก่พสกนิกรไทย มาปฏิบัติเป็นวิถีชีวิตอย่างเป็นรูปธรรม สามารถเป็นแบบอย่างที่ดี รวมทั้งเป็นแหล่งเรียนรู้แก่ประชาชนในพื้นที่ สร้างกระแสการน้อมนำ แนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี สู่ปฏิบัติการ 90 วัน ปลูกผักสวนครัวเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร รอบที่ 1,2  อย่างต่อเนื่อง ให้เกิดความมั่นคงทางอาหารระดับครัวเรือนและชุมชนอย่างยั่งยืน 

        

   นางกาญจนา คะเณย์ และครับครัวได้ศึกษาเรียนรู้เทคนิคและวิธีการปลูกพืชผักจนสามารถปลูกได้ผลผลิตที่ดีมีคุณภาพ มีความปลอดภัยจากสารเคมี สำหรับบริโภคในครัวเรือนได้อย่างเพียงพอ และเหลือจำหน่ายสร้างรายได้อย่างงดงาม โดยได้ทำการปรับสภาพพื้นที่บริเวณบ้าน บนเนื้อที่ประมาณ 3 ไร่เศษ ขุดสระน้ำ ปลูกพืชผัก ผลไม้มากกว่า 30 ชนิด มีทั้งการปลูกในโรงเรือนและนอกโรงเรือนตามความเหมาะสมของชนิดพืชนั้นๆ  

            ที่น่าสนใจอีกอย่างคือ นางกาญจนา คะเณย์ ได้คิดค้นเทคนิคและวิธีปลูกกำหล่ำปลี ซึ่งถือว่าเป็นพืชเมืองหนาว ปลูกได้ดีทางภาคเหนือ ให้สามารถปลูกได้และมีความเจริญงอกงามให้ผลผลิตที่ดี กรอบ รสชาติอร่อย และสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ด้วยเทคนิคการปรุงดิน ปรับสภาพแวดล้อมให้มีความเหมาะสม โดยได้ทำการทดลองปลูกมาหลายรอบจนเกิดความมั่นใจต่อเทคนิคดังกล่าว จึงได้ถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับประชาชนที่ได้เข้ามาเรียนรู้โดยไม่ปิดบังแต่อย่างใด สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสุราษฎร์ธานี ขอขอบคุณและชื่นชมครอบครัวนางกาญจนา คะเณย์ ไว้  ณ โอกาสนี้

            ในช่วงที่เกิดการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด - 19) ซึ่งเป็นการแพร่ระระบาดเป็นรอบที่ 3 มีความรุนแรงและส่งผลกระทบต่อทุกครัวเรือน  การมีพืชผักสวนครัวที่บ้านเพื่อใช้ประกอบอาหารบริโภคในครอบครัวเอง เป็นการลดความเดือด ลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อและการแพร่เชื้อ โควิด 19 ได้เป็นอย่างดี ขอเชิญชวนทุกครัวเรือนได้ร่วมใจน้อมนำ แนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี สู่ปฏิบัติการ 90 วัน ปลูกผักสวนครัวเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร รอบที่ 2  ให้มากขึ้นและมีการแบ่งปันซึ่งกันและกันในชุมชนอย่างต่อเนื่อง

ข่าวโดย  พิชัย มณีลาภ ผอ.กลุ่มงานสารสนเทศการพัฒนาชุมชน สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสุราษฎร์ธานี